Аперитив

Говядина, соус, маслины, каперсы, масло оливковое, перец розовый

+

Сыр горгонзола, сыр пармезан, сыр камамбер, брезаола, пармская ветчина, колбаса салями, оливки, розмарин, орех пекан, багет со злаками, соус медово-горчичный.  

+

Семга, гуакамоле, редис, масло оливковое, соевый соус

+

Филе тунца, соус маракуйя, кунжут, стебель сельдерея

+

Вырезка из говядины, яйцо перепелиное, лук зеленый, соевый соус, соус кунжут-понзу, масло оливковое

+

Пармская ветчина, дыня, мята

+