Брускетта со страчателлой

860

Багет французкий, помидоры, сыр страчателла, орегано, базилик

Брускетта с ростбифом

950

Чиабатта, помидоры черри, ростбиф, руккола, каперсы

Паштет из куриной печени

580

Паштет, хлебные чипсы, петрушка, чеснок

Магаданские креветки 300г

1250

  

Устрицы {1 шт.}

550

  

Пармская ветчина с дыней 270г

1250

Пармская ветчина, дыня, мята

Тартар говядина 130г

1250

Вырезка из говядины, яйцо перепелиное, лук зеленый, соевый соус, соус кунжут-понзу, масло оливковое

Тартар тунец 135г

950

Филе тунца, соус маракуйя, кунжут, стебель сельдерея

Тартар лосось 130г

950

Семга, гуакамоле, редис, масло оливковое, соевый соус

Сет брускетт (артишок, креветка, моцарелла) 300г

1520

С артишоком, креветками и моцареллой

Лосось слабосоленый 150г

950

  

Ассорти сыров и колбас 300г

2100

Сыр горгонзола, сыр пармезан, сыр камамбер, брезаола, пармская ветчина, колбаса салями, оливки, розмарин, орех пекан, багет со злаками, соус медово-горчичный.  

Карпаччо из мраморной говядины 80г

1190

Говядина, соус, маслины, каперсы, масло оливковое, перец розовый

Зеленые сицилийские оливки 100г

750

  

Битые огурцы 150г

480

  

Артишоки 100г

950